Water, water en nog eens water.
Afijn ff wat anders. Ik heb sinds een paar weken een student in mijn salon die leert voor schoonheidsspecialiste. Ze komt 2x per week ruim een uur oefenen zodat ze me straks kan helpen tijdens een duo behandeling. Ze is Spaans en praat (zegt ze zelf) slecht Engels, ze verstaat het gelukkig wel dus dat maakt het voor mij een stuk gemakkelijker maar meestal spreken we Spaans. Het is een leuke meid en zo leer ik ook weer wat nieuwe woorden van haar. Ik heb haar leren kennen op Yoga en ook daar maken de mensen steeds vaker een kort praatje met me. Erg leuk natuurlijk maar soms snap ik niet waar ze het over hebben en maak ik er een eigen verhaal van. Wel vraag ik ze, waar ze het over hebben als ik vast loop, en moet ik soms om mezelf lachen of zij om mij als ik iets niet goed zeg. Ik moet zeggen, hoe verlegen ik als kind op de lagere school was, zo durf ik hier met iedereen een praatje te maken. En of ik het nu goed zeg of niet uiteindelijk begrijpen wij elkaar. Zelfs de buurman, die we eerst niet konden volgen, kunnen we nu verstaan. Al is hij inmiddels een ster geworden in uitbeelden van wat hij wilt vertellen. Soms liggen we helemaal gevouwen van het lachen om hoe hij alles uitbeeld en de bijpassende geluiden erbij maakt. Echt hilarisch. 😂 Hij helpt ons nu met de verbouwing en voor nu zijn we tevreden dus zolang er nog geen versterking uit Nederland is mag hij bij ons blijven klussen. Van hem hebben we geleerd dat je de jonge amandel die nu groeit kan eten zonder maar iets te hoeven pellen dus zo van de boom in je mond, de smaak is echt verrassend fris. Nu ben ik altijd bij alles aan het uitzoeken voor welke kwaal je iets kunt gebruiken. Zo vind ik de salie thee, van de buren verderop, zo lekker en kreeg van haar een bos geplukt uit eigen tuin mee en hier heb ik gelijk een heerlijke pot van gezet. Nu schijnt, na wat speurwerk op internet, je maximaal 2 kopjes thee per dag van mag gebruiken en niet langer dan 3 weken achter elkaar. Dus dan maar afwisselen met de verse bladeren van de esdoorn, wat goed helpt tegen reuma, jicht, gal en nierstenen. Net als met zevenblad, die hebben we als stekje meegenomen uit Nederland. We zijn helemaal in onze nopjes, zo zijn er nog meer andere kruiden die je hier zo in de tuin of langs de weg kan plukken.
De moestuin is in aanleg en de jonge stekjes staan al klaar om geplant te worden. Het is de bedoeling dat we zelf groentes (zoals paprika, tomaten, spaanse pepers spercie/ snijbonen, pompoen, courgette aubergines en in de toekomst nog meer) gaan kweken, de ruimte hebben we hier en de interesse is er, dus waarom niet! We hopen vanaf juni de eerst groenten te kunnen gaan oogsten. We zitten nu te wachten tot het loof van de knoflook, die we in het najaar/winter geplant hebben, is afgestorven. Het is erg leuk om alles zo goed te zien groeien en te weten dat de smaak beter is dan die vanuit de supermarkt. Dick wilde graag als hij in Spanje zou wonen een Sinasappelboom in de tuin. Helaas zal dat hier niet gaan lukken en zullen we andere vruchtenbomen, die wél tegen een stootje vorst kunnen, gaan planten. Net als de bougainville, die we zo graag wilde laten groeien over het terras van de B&B`s, zal een ander klimplant moeten gaan worden want ook voor deze is het bij ons in de winter te koud.
Nog een week te gaan voordat Lars en Misha op bezoek komen. Samen met neef Erik en zijn vriendin Brenda zullen ze ons een handje gaan helpen met wat zware klussen. Vervolgens komt in Mei een vriend van ons die gaat helpen met het aanleggen van het electra in de tuin en de bar. We zijn verder nog op zoek naar handige mensen die ons, met de overige klussen, een paar uur per dag kunnen helpen. Want werk dat is er nog genoeg. De helpende handjes krijgen in ruil een gratis overnachting, in een prachtige omgeving en een overdosis aan zon om te ontspannen. Ik zou zeggen wie wil dat nou niet?
Hasta la próxima
Saludos,
Dick y Regina
Gelukkig regent het ook in Spanje. Water hebben we allemaal nodig als het maar buiten blijft .
BeantwoordenVerwijderenSucces verder.
Wat een boeiend verslag heb je weer geschreven. Er wordt heel wat werk verzet. De verbouwing, salon, de groente en fruittuin...wat een energie! De zon gaat nu weer volop schijnen in Ontiyent dus alles zal gaan groeien en bloeien en ik hoop dat jullie tijd vinden om te genieten van jullie Spaanse droom. De B&B gaat vast heel mooi worden, en jou kennende, met een professionele gezellige gastvrouw!
BeantwoordenVerwijderenGroetjes, Annelies
Een mooie tijd gewenst en leuk om je blog weer te lezen.
BeantwoordenVerwijderenJullie hoeven je niet te vervelen in ieder geval.
Hartelijke groeten van Edith